Im Jahr 1884 eröffnete Karl Elsener in Ibach-Schwyz seine Messerschmiede. Das war zu der Zeit, als die Schweiz noch zu den ärmeren Ländern Europas zählte. Im Jahr 1891 lieferte er erstmals das Soldatenmesser an die Schweizer Armee. 1897 entwickelte er das Schweizer Offiziers- und Sportmesser – das heute bekannte Schweizer Taschenmesser – und legte damit den Grundstein für ein blühendes Unternehmen, das sich weltweit behaupten sollte.
Heute ist Victorinox ein globales Unternehmen mit fünf Produktkategorien: Schweizer Taschenmesser, Haushalts- und Berufsmesser sowie Uhren, Reisegepäck und Parfums. Das Schweizer Taschenmesser gilt als Kernprodukt und ist wegweisend in der Entwicklung aller Produktkategorien.
Die Berufsmesser sind widerstandsfähige Präzisionsinstrumente mit rutschfesten Griffen und einer außergewöhnlich langen Lebensdauer. Und sie lassen sich einfach schärfen. Dank ihrer ausgezeichneten Ergonomie können Sie damit den ganzen Tag arbeiten, ohne dass Ihre Hände müde werden – ideal für Fleischer und Profiköche.
Das kleine rote Taschenmesser mit dem Kreuz- und Schild-Emblem auf dem Griff ist das unverwechselbare Symbol des Unternehmens. Auf einzigartige Weise verkörpert es Schweizer Handwerkskunst und das beeindruckende Know-how von über 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in aller Welt.
Die Haushaltsmesser erfüllen die höchsten Design-Standards. Sie sind das Richtige für leidenschaftliche Hobby und Profiköche. Das umfassende Sortiment deckt alle Anforderungen ab: vom Schneiden über Würfeln und Hacken bis zum Reiben, von Messerblöcken bis zu Schneidebrettern.